't Skônste Plekske - Schijndel

19-09-2019

19-09-2019

Alles hadden we mee de afgelopen paar dagen, mooi weer, bekende gezichten, gezellige mensen, Xenia helemaal in haar element, golden oldie campers en een haan samen met zijn kippetje die de show steelde op het veld.

Ooit, lang geleden, had ik een bijbaantje bij een supermarkt. Verkleed als paashaas mocht ik chocolade eitjes uitdelen aan kinderen. Daar stond ik, voor de hoofdingang, met een grote rieten mand onder de arm met 5 kilo aan eitjes.

Waarom nu de paashaas? 

Nou de paashaas deed me weer denken aan de haan en het kippetje die op het veld aan het scharrelen waren. Liet me vertellen door Monique (eigenares van 't Skônste Plekske) dat het bijzondere gevleugelde dieren zijn, een kruising tussen een Schijndelaar en een Brahma. Een aantal weken hadden vrienden van hen gevraagd of een aantal kippen en hanen bij hun konden logeren (omdat er gif werd gespoten) en van het een kwam het ander, de Brahma had gehopst met de Schijndelaar en door al dat hopsen werden er blauw/groene eitjes gelegd en uitgebroeid.

Overigens de Brahma is vernoemd naar de rivier Brahmapatra in India maar het ras is ontstaan in America.

Oke ... eerlijk gezegd dacht ik dat het een kostelijke maaltijd had kunnen zijn.